Entrega premios Ruta de la Tapa 2022

 

  • - Elegidos por las personas comensales que han votado a sus favoritos, tanto a través de la app Rutappa como del pasaporte

  • - En esta edición han participado 16 establecimientos y se han servido un total de 10.558 unidades de tapas, con un impacto económico de más de 42.000 euros


La alcaldesa de Borriana, Maria Josep Safont, y la concejala de Turismo, Sara Molina, han entregado los galardones a Flamingo Coffee, Círculo Frutero y Nautilius, los tres establecimientos ganadores de la Ruta de la Tapa 2022 de Burriana que se celebró del 29 de abril al 29 de mayo en la ciudad. En esta edición se sirvieron 10.558 tapas en los 16 establecimientos hosteleros de la localidad que participaron, con un impacto económico de más de 42.000 euros en global para los establecimientos, además de la difusión conseguida.

Cabe recordar que el primer premio conseguido por el mayor número de votos otorgado por las personas comensales ha sido para Flamingo Coffee por su elaboración “Flamingo’s al mar”, mientras que la segunda tapa más votada ha sido una “Coca ahumada de nuestra lonja con caviar de Jerez” confeccionada por el Círculo Frutero, el tercer puesto ha sido para Nautilus gracias a su tapa “Canana en cebolla confitada con toques cítricos”.

Como es tradición, estos premios se decidieron por votación popular, siendo los mismos comensales que degustaron las propuestas gastronómicas de la Ruta de la Tapa quienes decidieron con sus votos las tres mejores tapas de esta undécima edición, tanto a través de la app Rutappa como del pasaporte. Y es que según ha destacado “estamos más que contentos con el balance ya que las cifras arrojan una buena acogida”.

Maria Josep Safont y Sara Molina han querido agradecer el trabajo de todas las personas implicadas en la Ruta de la Tapa 2022, tanto desde la Oficina de Turismo por toda la organización previa que conlleva, como a los 16 restaurantes participantes y, también, a las empresas y marcas patrocinadoras que permiten poder entregar después los premios tras las votaciones, como el B&B Alquería Calatrava, el Restaurante Náutico y el Restaurante Círculo Frutero.

Los 16 bares y restaurantes que han participado con sus innovadoras propuestas gastronómicas en esta undécima edición de la Ruta de la Tapa de Borriana han sido Al Natural, El Grill Negre, Cafeteria el Raval, Gastrobar Ca la Rosa, Cafetería la Placeta, Bar Maruja, La Pata Coja, Tin & Pot, Coppelia Bonica, Salva Wings, Nautilus, Restaurante Náutico, Flamingo Coffee, El Rincón de Claudia, Restaurante Casino Caixa Rural y Restaurante Círculo Frutero.

Sorteo Ruta de la Tapa

Además, entre las personas que participaron en la ruta y votaron a través del llibret, pasaporte, una vez conseguidos ocho sellos de distintos establecimientos hosteleros participantes, el Ayuntamiento sorteó un premio consistente en la estancia de dos días, una noche, para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno en el B&B Alquería Calatrava y cena en el Restaurante Náutico.

Los que votaron a través de la aplicación Rutappa participaron en el sorteo de una estancia para dos personas para dos días, una noche, en régimen de alojamiento y desayuno, en el B&B Alquería Calatrava y cena en el Restaurante Círculo Frutero.

Desde la Oficina de Turismo de Burriana ya se ha informado a las personas afortunadas en el sorteo que premia a los y las comensales. Así, mediante el sorteo de pasaportes, José Domingo Navarro ha sido el ganador de la estancia en la Alquería Calatrava y cena en el Restaurante Náutico al ser extraído el que depositó, mientras que Juan B. A. ha sido el ganador de la estancia en la Alquería Calatrava y la cena en el Restaurante Círculo Frutero, por ser su número de teléfono el que figuraba con el número 180 en el listado de los que votaron por la app, número que fue extraído al azar.

Izadas las banderas en las playas 2022
  • - Niños y niñas del Campus de verano del SME han participado esta mañana en el izado de las banderas en las playas del Arenal y Grau Malva-rosa

  • - La ciudad cuenta de nuevo con las distinciones internacionales y nacionales que reconocen la calidad de sus playas


Tres grupos con cerca de un centenar de niños y niñas participantes en el Campus Multiesportiu d’Estiu del SME de Burriana han izado las banderas Azules, las de Qualitur y las de Ecoplayas esta mañana en las playas del Arenal y del Grau Malva-rosa, que las distingue y reconoce, un año más, por su calidad y su compromiso con el medio ambiente, la sostenibilidad, la accesibilidad, la calidad de las aguas y la arena, y la limpieza.

En el acto han estado presentes la alcaldesa de Borriana, Maria Josep Safont, la concejala de Turismo, Sara Molina, el concejal de Zona Marítima, Vicent Aparisi, y el de Sostenibilidad Medioambiental, Bruno Arnandis, que han mostrado su satisfacción por renovar la distinción desde el punto de vista ambiental y turístico.

Se trata de un reconocimiento de la alta calidad del agua de ambas playas que premia, entre otros aspectos, “el esfuerzo, público y ciudadano, por cumplir con los criterios exigidos de legalidad, accesibilidad, sanidad, educación ambiental, limpieza y seguridad de las mismas”.

Maria Josep Safont ha destacado que este año el Ayuntamiento ha realizado un acto participativo que representa “la importancia de la implicación y la participación social de la población para lograr estos reconocimientos” y, a la vez, pone el acento en el papel de la concienciación y la educación medioambiental para “mantener las playas limpias y reciclar los residuos generados”.

Además, ha añadido, de la necesidad de difundir “las buenas prácticas a todas las personas usuarias de las playas, y en especial de los más jóvenes, divulgando valores como la sostenibilidad, el reciclaje y el respeto por el medio ambiente y la conservación de los recursos naturales y la biodiversidad”.

Las banderas azules son un distintivo internacional que reconoce la calidad del agua de una playa y premia el esfuerzo, público y ciudadano por cumplir con los criterios exigidos de legalidad, accesibilidad, sanidad, educación ambiental, limpieza y seguridad de las playas.

Al respecto, la concejala de Turismo, Sara Molina, ha explicado que la distinción “es un reconocimiento por el trabajo continuado realizado por parte de la corporación municipal en la mejora y adecuación de las playas, con especial sensibilidad para dirigir las acciones hacia la accesibilidad, sostenibilidad y a la vertiente medioambiental”.

En este sentido, han recordado que “el objetivo del Ayuntamiento es tener unos arenales seguros, limpios, accesibles y confortables, sostenibles y con todas las medidas sanitarias de seguridad”.

Por su parte, desde la Generalitat se ha reconocido el trabajo hecho en Burriana para cuidar su litoral y han mostrado su propósito de continuar trabajando de manera colaborativa para que este reconocido premio continúe enriqueciendo las playas del municipio en años sucesivos.

Además, las playas de Burriana han sido distinguidas con la bandera Ecoplayas 2022, que otorga la Asociación Técnica para la Gestión de Residuos y Medio Ambiente ATEGRUS, que reconocen la calidad de las playas desde el punto de vista ambiental, turístico y de sostenibilidad, al objetivo de difundir sus esfuerzos, innovaciones y logros. También validan su política de calidad medioambiental con criterios objetivos en materia de equipamiento y mantenimiento y siempre desde la perspectiva de la ingeniería y la sostenibilidad, también se valora el mantenimiento de los aspectos positivos y mejoras efectuadas.

Asimismo, las playas de Burriana ya tienen la Bandera Qualitur 2022 que concede Turisme Comunitat Valenciana, a las playas que disponen de certificados en materia de calidad, medio ambiente y/o accesibilidad reconocidos por Qualitur, que certifica l modelo y la gestión de los municipios turísticos costeros de la Comunitat Valenciana, y reconocer el esfuerzo de los municipios por ofrecer playas con servicios, sostenibles y accesibles a todos.

La calidad de las playas no solo está reconocida por estos distintivos, también, se ha izado el distintivo de calidad que otorga el Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE), que concede banderas ‘Q’ de calidad turística a las playas españolas basado en los requisitos de la norma UNE, que tiene en cuenta tanto los equipamientos como la limpieza, seguridad, salvamento o información.



El litoral marítimo del municipio vivirá un verano para toda la familia con una programación que se suma a las propuestas de otras áreas municipales como Cultura, Juventud o Deportes

Los eventos son gratuitos y el Ayuntamiento ha habilitado la web <www.entradesborriana.com> para las reservas


 El Ayuntamiento de Burriana a través de la Concejalía de Turismo ultima una programación estival para dinamizar los meses de julio y agosto con actividades gratuitas para toda la familia, con rutas culturales, espectáculos y parque acuático dirigidos a los más pequeños de la casa, y baile.

Una programación que se suma a las propuestas de otras áreas municipales como Cultura, Juventud o Deportes, con las que el consistorio ofrece un amplio y variado abanico de actividades en el litoral de Burriana en los meses veraniegos en los que la población vive de cara al mar.

La concejala de Turismo, Sara Molina, ha explicado que desde su área se han programado varios espectáculos “desde la Serratella hasta Santa Bárbara para acompañar a la habitual concurrencia de familias por estas zonas durante julio y agosto”.

Como cada verano, se han preparado las visitas guiadas para conocer el patrimonio y trazos de la historia de la ciudad, a través de algunos de sus monumentos más emblemáticos, como el campanar, el refugio antiaéreo del camí d’Onda, la Torre y muralla medieval de la judería de la calle Sant Pasqual, o el conjunto de edificios y elementos modernistas del casco histórico, mediante cuatro propuestas: Un día en el Museo de arqueología, Borriana Històrica, Borriana Medieval y Borriana Modernista. Para las reservas el Ayuntamiento ha habilitado la web <www.entradesborriana.com>.

Asimismo, para conocer mejor el Paraje Natural Municipal del Estany de la Vila o Clot de la Mare de Déu de Burriana, todos los miércoles de julio y agosto, excepto la primera semana de agosto, de 18 a 20 horas, Turismo organiza rutas con un recorrido de varias paradas sobre la historia y la biodiversidad del paraje y donde se explican sus características.

Con un máximo de 30 personas por grupo, cada actividad incluye dos guías-intérpretes del patrimonio natural y cultural, paseo con barca por el río Anna para descubrir sus secretos aguas adentro, y también una degustación de productos locales, licores y dulces autóctonos hechos con naranja, y reportaje fotográfico de cada visita, entre otras.

El verano también es para los más pequeños, por ello el Ayuntamiento tiene previsto al menos 4 espectáculos infantiles en diferentes localizaciones de la zona marítima, desde la Serratella hasta Santa Bàrbara, pasando por el antiguo camping o la plaza Estany Colombrí. Además, para el 13 de agosto a las 20 horas, el Ayuntamiento tiene previsto en el antiguo camping el montaje de un parque acuático con juegos de agua, big splah y tobogán de agua con piscina.

Finalmente, las personas amantes del baile en Borriana tendrán una jornada gratuita de baile el 8 de julio en el paseo marítimo con de bailes de salón, latinos y baile en línea, con la participación de la asociación Ball i més, y la actuación en directo del dúo burrianense Twins.

Elegidos por las personas comensales que han votado a sus favoritos, tanto a través de la app Rutappa como del pasaporte

En esta edición han participado 16 establecimientos, se han servido un total de 10.558 unidades de tapas, con un impacto económico de, al menos, más de 42.200 euros

Se han sorteado los dos premios consistentes en la estancia de dos días, una noche, para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno en el B&B Alquería Calatrava y cena en el Restaurante Círculo Frutero y en el Restaurante Náutico


El primer premio conseguido por el mayor número de votos realizados por las personas comensales de la Ruta de la Tapa 2022 de Burriana ha sido para Flamingo Coffee por su elaboración “Flamingo’s al mar”, mientras que la segunda tapa más votada ha sido una “Coca ahumada de nuestra lonja con caviar de Jérez” confeccionada por el Círculo Frutero, el tercer puesto ha sido para Nautilus gracias a su tapa “Canana en cebolla confitada con toques cítricos”.

La concejala de Turismo, Sara Molina, ha dado a conocer los resultados de las votaciones en esta undécima edición de la Ruta de la Tapa que se celebró del 29 de abril al 29 de mayo en la ciudad y en la se sirvieron más de 10.500 tapas en los 16 establecimientos hosteleros de la localidad que participaron, ofreciendo sus propuestas gastronómicas junto a una bebida por tan solo 4 euros.

Como tradicionalmente, estos premios se deciden por votación popular, siendo los mismos comensales que han degustado y disfrutado de las propuestas gastronómicas de la Ruta de la Tapa quienes han decidido con sus votos las tres mejores tapas de esta undécima edición, tanto a través de la app Rutappa como del pasaporte.

Al cierre de la última edición de la consolidada propuesta gastronómica del Ayuntamiento de Burriana, Molina ha querido agradecer el trabajo de todas las personas implicadas en la Ruta de la Tapa 2022, tanto desde la Oficina de Turismo por toda la organización previa que conlleva, como a los 16 restaurantes participantes y, también, a las empresas y marcas patrocinadoras que permiten poder entregar después los premios tras las votaciones, como el B&B Alquería Calatrava, el Restaurante Náutico y el Restaurante Círculo Frutero.

Los bares y restaurantes que han participado con sus innovadoras propuestas gastronómicas en esta edición de la Ruta de la Tapa de Borriana han sido Al Natural, El Grill Negre, Cafetería el Raval, Gastro-Bar Ca la Rosa, Cafetería la Placeta, Bar Maruja, La Pata Coja, Tin & Pot, Coppelia Bonica, Salva Wings, Nautilus, Restaurante Náutico, Flamingo Coffee, El Rincón de Claudia, Restaurante Casino Caixa Rural y Restaurante Círculo Frutero.

Sorteo Ruta de la Tapa

Además, entre las personas que han participado en la ruta y han votado a través del llibret, pasaporte, una vez conseguidos ocho sellos rellenados en cada establecimiento, se ha sorteado un premio consistente en la estancia de dos días, una noche, para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno en el B&B Alquería Calatrava y cena en el Restaurante Náutico.

Los que han preferido votar a través de la aplicación Rutappa participaban en el sorteo de una estancia para dos personas para dos días, una noche, en régimen de alojamiento y desayuno, en el B&B Alquería Calatrava y cena en el Restaurante Círculo Frutero.

Desde la Oficina de Turismo de Burriana ya se ha informado a las personas afortunadas en el sorteo que premia a los y las comensales. Así, mediante el sorteo de pasaportes, José Domingo Navarro ha sido el ganador de la estancia en la Alquería Calatrava y cena en el Restaurante Náutico al ser extraído el que depositó y Juan B. A. ha sido el ganador de la estancia en la Alquería Calatrava y la cena en el Restaurante Círculo Frutero por ser su número de teléfono el que figuraba con el número 180 en el listado de los que votaron por la app, número que fue extraído al azar.

Según ha explicado Sara Molina, “aunque este año se han involucrado menos bares y restaurantes, tras la complicada situación que se ha atravesado en los dos últimos años con la pandemia, el resultado no puede ser más positivo, visto el número de platos servidos se ha alcanzado muy buenas cifras de impacto económico”.

Y es que según ha destacado “estamos más que contentos con el balance ya que las cifras arrojan una buena acogida y un impacto económico de, al menos, más de 42.200 euros en global para los establecimientos, además de la difusión conseguida”.

  • - Desarrollado con recursos propios en el departamento de Informática del Ayuntamiento y elaborada con el framework de la Generalitat Valenciana, Gvhidra

  • - La información abarca desde niveles de aforo, oleajes, presencia de medusas, temperatura del aire y el agua, dirección e intensidad del viento e índices de radiación solar en todas las zonas de litoral


El Ayuntamiento de Burriana ha puesto a disposición de los usuarios información on line con una nueva sección para informar a la ciudadanía sobre el estado de las playas del municipio y los servicios disponibles en las mismas, a la que podrán acceder a través del enlace de la web municipal <https://www.burriana.es/va/>.

Las concejala de Tecnologías de la Información y Modernización de la Administración, Maria Romero, y la de Turismo, Sara Molina, han presentado esta iniciativa municipal que supone la incorporación de un nuevo apartado en la web, a través del cual se puede conocer, desde esta semana, en tiempo real el estado de las playas con información actualizada sobre el estado del mar o la calidad del agua.

La aplicación se ha desarrollado con recursos propios en el departamento de Informática del Ayuntamiento de Burriana y ha sido elaborada con el framework de la Generalitat Valenciana, Gvhidra, cuyo objetivo es simplificar el desarrollo de aplicaciones de gestión en entornos web. Se trata de un framework que, siguiendo una guía de estilo, unifica criterios de aspecto y usabilidad, y sirve de base para las aplicaciones.

Según ha puntualizado Maria Romero, precisamente el consistorio es pionero en la utilización e implementación de esta herramienta informática que pone la Generalitat a disposición de los municipios.

Entre las principales cualidades de esta nueva iniciativa, ha indicado la responsable del área, figuran “la optimización de los recursos y modernización de la gestión de las playas y la reducción de la carga administrativa”, porque los datos se incorporarán directamente a la aplicación sin necesidad de rellenar dos veces los registros. Además, ha precisado, “los informes para obtener los diferentes certificados de calidad a las playas se podrán extraer de forma automática, reduciendo semanas de trabajo administrativo.

Por su parte, Sara Molina ha destacado que, con la visualización en tiempo real del estado de nuestras playas en la web corporativa de Burriana, “la ciudadanía tendrá acceso inmediato al estado actual de las playas dado por el Servicio de Coordinación de Socorrismo y podrá visualizar toda la información, de esa forma, previamente y sin acudir directamente a la playa, podrá saber el estado del mar”.

Es además, una aplicación web inclusiva, porque en la visualización de las banderas se ha tenido en cuenta los símbolos para daltónicos así como utilizar el texto del color de la bandera para mejorar su accesibilidad.

El portal web municipal incorpora una sección en la que la ciudadanía podrá conocer a diario y en tiempo real, de 11h a 20h, el estado de cada playa con información sobre oleaje, color de las banderas en cada momento indicativas para el baño, temperatura, el oleaje, climatología, temperatura del agua, dirección y fuerza del viento, nivel de ocupación de la playa, índice de radiación y presencia de medusas, datos que serán volcados por los socorristas.

En la parte superior de la web se puede accede a un botón que nos indicará el estado de la bandera de una playa aleatoria, y con un clik se puede ver con más detalle el estado de todas las playas de Burriana, aunque, cabe puntualizar que en todo caso, la bandera que prevalece será la instalada en las playas.

Por parte de la Concejalía de Turismo se ha dispuesto que la revisión actualizada de la información se realice por parte de los operarios de la Provita, empresa que asume los servicios de salvamento y socorrismo en el litoral burrianense, con el objetivo de que sirva para informar sobre el estado de las zonas de litoral en tiempo real.

Romero y Molina han coincidido en valorar que esta nueva propuesta es “estupenda para que la ciudadanía tenga a su disposición este instrumento que nos ayudará a preparar la visita a las mismas pudiendo valorar prácticamente en tiempo real tanto la bandera que luce en cada playa, como los servicios que podemos disfrutar en ella, además de conocer cualquier alerta que pueda producirse, que esperamos que sean pocas", han señalado.

Playas Burriana listas 2022
  • - El Ayuntamiento activa mañana 15 de junio el servicio de salvamento y socorrismo diario y la Unidad de Policía de Playa fija

  • - La Unidad de Policía de Playa fija también estará presente este año los fines de semana en junio, y en julio y agosto diariamente


El Ayuntamiento de Burriana, tras semanas de limpieza y adecuación de las playas del municipio para que todas presenten las condiciones óptimas sanitarias y de seguridad, activará a partir de mañana 15 de junio el servicio de salvamento y socorrismo diario y la Unidad de Policía de Playa fija, según ha anunciado la alcaldesa de Borriana, Maria Josep Safont.

Desde principios del mes de junio están instaladas las pasarelas, las fuentes y duchas y el mobiliario de playa, aunque el toldo de la zona para personas con discapacidad funcional y las casetas para cambiarse se instalarán después de la noche de Sant Joan. El consistorio, además, seguirá manteniendo el dispositivo de limpieza y desinfección continua, sobre todo, en las pasarelas de acceso y en los baños municipales.

El servicio de salvamento y socorrismo con horario completo se prestará hasta el 1 de septiembre de lunes a domingo en horario de mañana y de tarde, desde las 11h hasta las 20h, con personal experto y preparado, para minimizar así los riesgos que puede generar una situación de emergencia en las playas. No obstante, ha manifestado la alcaldesa, “pedimos a las personas usuarias de las playas y del resto de servicios, precaución y autoprotección, y que sigan las recomendaciones”.

Aunque la crisis sanitaria ha mejorado considerablemente, Safont ha destacado que la covid todavía está presente, por lo que este verano todavía hay que ser “prudentes y responsables” y “debemos contar con los medios y la posibilidad de cerrar playas y restringir su acceso para evitar aglomeraciones en caso de necesidad”, una medida que ya funcionó el pasado año.

Durante la primera quincena de junio y durante el mes de septiembre el servicio de socorrismo se presta los fines de semana y en horario reducido de 12h a 18h, porque “somos conscientes que en esos períodos hay mucha gente que acude a las playas los fines de semana”.

Unidad de Policía de Playa

Este verano las playas de Burriana también contarán con el refuerzo de la vigilancia con una patrulla de la Policía Local fija en la playa, cuyo puesto está ubicado en la playa del Arenal frente al segundo entrador, y que cuenta con una Unidad de Vigilancia y Prevención Aérea (UVIPA), la cual realiza vuelos preventivos con dron programados. Cabe destacar que la Policía Local cuenta ya con 5 pilotos que tienen la titulación exigida para aeronaves pilotadas por control remoto, drones, homologada por la Agencia Estatal de Seguridad Aérea (AESA).

Esta Unidad de Policía de Playa está operativa durante el mes de junio los fines de semana y entre semana con vigilancias alternas, hasta que finalice el curso escolar que pasará a estar operativa diariamente de forma permanente en horario de 11h a 19h.

Como novedad este año la Unidad cuenta con un vehículo buggy con chasis ligero, carrocería sin techo rígido y cuatro ruedas grandes con neumáticos anchos, que se utiliza sobre todo para recorrer terrenos arenosos, que permite circular a dos agentes y dota de mayor operatividad el servicio de playa.

Además, este verano Burriana ha sido elegida, al igual que el pasado verano, como uno de los municipios que contará con un dron del servicio de rescate implantado por la Generalitat Valenciana que se utilizará de forma coordinada con los servicios de salvamento y socorrismo.

El pasado año Burriana fue uno de los 10 municipios en los que la Generalitat implantó el programa piloto de uso de drones para disminuir los ahogamientos en las playas valencianas, a través de un convenio firmado entre el Ayuntamiento y la administración autonómica.

Entre las funciones que pueden cumplir estas naves no tripuladas está la de apoyo en la vigilancia de la zona de baño y la de realizar lanzamientos de flotadores a bañistas en riesgo.

Para la alcaldesa, la prioridad es “garantizar la seguridad y la protección de la salud de la ciudadanía en las mejores condiciones” y por eso es necesario “dotar a nuestras playas de todas las garantías y medidas para que sigan siendo espacios seguros”.

Tanto la alcaldesa como desde la Policía Local advierten que, aún con el uso de estos nuevos medios para mejorar la seguridad, es importante recordar a las personas usuarias de las playas que el mejor recurso es “la propia prudencia, que debe guiar a los bañistas siempre que se hallen en un medio tan cambiante como el mar”.

Balance Ruta d ela Tapa 2022 Burriana
  • - La cita gastronómica ha vuelto a superar las expectativas situando el total de tapas servidas en 10.558 unidades


Más de 10.550 tapas servidas en los 16 establecimientos hosteleros que han participado en la Ruta de la Tapa 2022 de Burriana son las cifras que arroja el balance realizado por la concejala de Turismo del Ayuntamiento de Burriana, Sara Molina.

Tras analizar y desglosar las cifras de participación de la ruta de la tapa celebrada del 29 de abril al 29 de mayo en el que se han podido degustar las elaboraciones gastronómicas de 16 establecimientos hosteleros, Molina ha destacado “estamos más que contentos con el balance ya que las cifras arrojan una buena acogida y un impacto económico, al menos de más de 42.200 euros en global para los establecimientos, además de la difusión conseguida”.

Así lo han hecho saber desde la oficina TouristInfo de Borriana al cierre de esta edición donde se han recogido los datos del mes de la cita gastronómica, y en las que se han servido un total de 10.558 unidades de tapas acompañadas de su respectiva bebida, por un precio total de 4 euros cada una.

Según ha explicado Sara Molina, “durante este mes hemos aumentado la difusión y aunque este año se han involucrado menos bares y restaurantes, tras la complicada situación que se ha atravesado en los dos últimos años con la pandemia, el resultado no puede ser más positivo, visto el número de platos servidos, se ha alcanzado muy buenas cifras de impacto económico”.

Al cierre de la última edición de la consolidada propuesta gastronómica del Ayuntamiento de Burriana, Molina ha querido agradecer el trabajo de todas las personas implicadas en la Ruta de la Tapa 2022, tanto desde la Oficina de Turismo por toda la organización previa que conlleva, como a los 16 restaurantes participantes y, también, a las empresas y marcas patrocinadoras que permiten poder entregar después los premios tras las votaciones, como el B&B Alquería Calatrava, el Restaurante Náutico y el Restaurante Círculo Frutero.

Los bares y restaurantes que han participado con sus innovadoras propuestas gastronómicas en esta undécima edición de la Ruta de la Tapa de Borriana han sido Al Natural, El Grill Negre, Cafetería el Raval, Gastro-Bar Ca la Rosa, Cafetería la Placeta, Bar Maruja, La Pata Coja, Tin & Pot, Coppelia Bonica, Salva Wings, Nautilus, Restaurante Náutico, Flamingo Coffee, El Rincón de Claudia, Restaurante Casino Caixa Rural y Restaurante Círculo Frutero.

Como tradicionalmente, las mismas personas comensales que han degustado y disfrutado de las propuestas gastronómicas de la Ruta de la Tapa serán quienes decidan cuáles son las tres mejores tapas de la decimoprimera edición, ya que tanto a través de la app Rutappa como del pasaporte han podido votar a sus favoritos.

Además, las personas participantes en la ruta que han votado a través del llibret, pasaporte, una vez conseguidos ocho sellos rellenados en cada establecimiento, pueden conseguir un premio consistente en la estancia de dos días, una noche, para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno en el B&B Alquería Calatrava y cena en el Restaurante Club Náutico.

Entre los que han valorado las tapas a través de la app Rutappa se sorteará un premio consistente en la estancia de dos días, una noche, para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno para dos personas en el B&B Alquería Calatrava y cena en el Restaurante Círculo Frutero.

En ambos casos, la fecha de disfrute se consultará con el alojamiento según disponibilidad. Próximamente, el Ayuntamiento dará a conocer las personas que han logrado los premios.

Fin de semana modernista en Burriana
  • - Este fin de semana, del 3 al 5 de junio, con exposiciones, recitales, visitas guiadas, teatralizaciones, encuentros con personajes y ambientación musical

    - El municipio viajará al pasado y se convertirá en el escenario de la Burriana de principios del siglo XX

 

Este próximo fin de semana, del 3 al 5 de junio, Burriana revivirá el patrimonio arquitectónico, musical, artístico y literario del Modernismo a través de las primeras Jornadas organizadas por el Ayuntamiento que, bajo el título “Burriana, París y Londres”, suponen un regreso al pasado.

La concejala de Turismo, Sara Molina, ha explicado que las Jornadas pretenden dar a conocer y descubrir los secretos de esta moda arquitectónica testimonio del auge económico producido por el comercio de la naranja en el municipio a principios del siglo XX, en el que había alrededor de 200 comerciantes de naranja y que significó una revolución para la ciudad.

Molina ha destacado que esta iniciativa ha germinado alrededor de uno de los potenciales turísticos y culturales que ofrece la ciudad, y permitirá al visitante “entender esta fascinante moda que tanto significó para Burriana, y conocer aún más la ciudad a través de los edificios más destacados del Modernismo que se forjaron con el auge del comercio de la naranja y la riqueza que generó”.

Durante tres días, Burriana se convertirá en un plató Modernista con una gran variedad de actividades lúdicas y culturales por toda la localidad. Contará, así, con propuestas divulgativas como exposiciones, recitales, visitas guiadas, teatralizaciones, encuentros con personajes y ambientación musical.

Una propuesta, ha indicado la responsable municipal, pensada para todo tipo de público, desde aficionados y expertos hasta familias, y todas aquellas personas que quieran aprender más sobre este movimiento artístico que marcó toda una época de nuestra sociedad.

Las jornadas comenzarán el viernes día 3 por la tarde y finalizarán el domingo 5 a mediodía, y contarán con exposiciones, visitas guiadas por las joyas modernistas de la ciudad, recreaciones y teatralizaciones, gastronomía y música, con el denominador común del Modernismo, que revivirán la Burriana de hace más de un centenar de años.

Itinerario Modernista

En la programación destaca un itinerario para conocer cuatro ejemplos de casas representativas del Modernismo local con la visita a su interior y con diversas actividades en cada una de ellas. En grupos de alrededor de 30 personas podrán disfrutar de las 4 visitas de forma rotativa el viernes de 17.30h a 19.30h, el sábado de 10.30h a 12.30h y de 17.30h a 19.30h, y el domingo de 10.30h a 12.30h. Esta actividad es gratuita y requiere inscripción previa obligatoria en <www.entradesborriana.com>.

En el itinerario, además de conocer artísticamente las fachadas de cuatro de las 25 casas catalogadas dentro de los inmuebles protegidos del centro histórico de Borriana, se adentrará en el interior de la antigua casa de Matilde Reig en la Carrera, con una muestra de indumentaria de la época, tanto de trabajo como de vestir. Además, se recrea el interior de un dormitorio con mobiliario y complementos cedidos para la ocasión.

En la antigua casa de Boix en la calle Mayor tendrá lugar un recital de poesía y melodías de los principales autores franceses del Modernismo a través de la voz y del arpa de la agrupación musical Recordare Ensamble. Mientras que en el edificio del antiguo Círculo Frutero se podrá disfrutar de una muestra de antiguas etiquetas comerciales de naranjas y de marcas de exportación de la ciudad, cedidas para la ocasión por coleccionistas privados.

Igualmente, en la antigua casa de Bernabé Perís en el camí d’Onda se contará con una representación costumbrista para conocer al famoso comerciante Bernabé Peris y su intención de remodelar su casa al más puro estilo londinense.

Trobada Modernista

Más de 200 personas vestidas con la indumentaria a la moda de comienzos del siglo XX procedentes de Terrassa, Benicàssim, Alcoi y Borriana se concentrarán en la “Trobada Modernista” del sábado, prevista en dos citas, una a las 12.30h en el Mercado municipal y la Tanda y otra a las 19.30h en la calle Sant Vicent. Un encuentro que trasladará a los asistentes a escenas de la vida cotidiana de la Burriana de esa época con algunos de los personajes que forjaron y construyeron, literalmente, la imagen actual de la ciudad.

En ambos encuentros se contará con una exhibición de bicicletas y coches clásicos, compuesta por diferentes vehículos fabricados entre finales del siglo XIX y mediados del siglo XX. También con juegos tradicionales para disfrutar entre amigos o con la familia, como los zancos, la cuerda, el tres en raya, la trompa o las anillas.

Además, personajes itinerantes representarán los diferentes oficios de la época y a los miembros más destacados de la antigua sociedad burrianense. Todo ello con la ambientación musical a cargo de la Joven Dixieland Band que trasladará al público a la época del Modernismo con todo el espíritu del folclore tradicional.

Para acompañar, contemplar o participar en el encuentro modernista, tan solo hay que acudir al lugar de la actividad con ganas de pasarlo bien y de hacer un viaje al pasado.

Más información en: <www.burriana.es> y <www.turisme.burriana.es>