Burriana. (21.11.25).- L’Ajuntament de Burriana i Naturem, la Cooperativa Agrícola Sant Josep, han posat en marxa l’organització de la VIII Mostra de Qualitat Agroalimentària, un esdeveniment biennal que torna al calendari festiu i promocional de la ciutat després de deu anys d’interrupció, motivada inicialment per la crisi econòmica i, posteriorment, per la crisi sanitària.
La Mostra té com a propòsit principal promocionar productes artesans i de proximitat, de la nostra reconeguda dieta mediterrània, produïts i elaborats a la Comunitat Valenciana, destacant aquells que sobresurten per la seua qualitat intrínseca, elaboració responsable, respecte al medi ambient i traçabilitat certificada, dedicant principalment aquesta edició a Nuleta, la Clemenules de la Plana.
La VIII Mostra vol fer especial èmfasi en la promoció de la marca Nuleta, un segell de qualitat que garanteix l’origen del producte i assegura un preu just per als agricultors. La citricultura, que va començar a desenvolupar-se a Burriana fa quasi 200 anys, ha sigut fonamental per a l’economia local, destacant en aquest moment la iniciativa de Nuleta, impulsada per l’Associació per a la diferenciació i posada en valor de la Clemenules de la Plana (fundada en 2021).
A més, l’esdeveniment continuarà posant en valor altres productes autòctons de la capital de la Plana Baixa, com l’embotit Coents de Burriana, reconegut com a marca de qualitat de la Comunitat Valenciana des de 2016 pel seu sabor picant característic. La Mostra també engloba la continuïtat de les conferències sobre temes nutricionals i agroalimentaris, dirigides tant a la població en general com als joves de la ciutat, una activitat que ha comptat amb la implicació fonamental de l’Associació d’Ames de Casa.
La VIII Mostra de Qualitat Agroalimentària de la Plana s’inaugurarà el pròxim divendres 28 de novembre a les 19.30 hores i podrà visitar-se també el dissabte 29, de 17.00 a 21.00 hores. Prèviament, les Conferències tindran lloc els dies 24 i 25 de novembre, a les 17.30 h, en la Sala de Plens de l’Ajuntament, dedicades al públic general, i el dijous 27, s’impartiran dues conferències per als alumnes de 1r i 2n d’E.S.O, amb el següent programa:
El regidor d’Agricultura, Fran Capdevila, ha destacat que «la represa de la Mostra és la prova del nostre ferm compromís amb el sector primari de Burriana. Aquest esdeveniment no és només una exposició, sinó la plataforma més adequada per a impulsar la marca ‘Nuleta’ i reforçar accions per a assolir un preu just per als nostres citricultors, al mateix temps que posem en valor productes únics com els Coents i produccions i elaboracions de molta qualitat».
El President de la Cooperativa, José Montoliu, ha defensat «la satisfacció que suposa per a la Cooperativa reprendre la Mostra després de tant de temps i continuar treballant colze a colze amb l’Ajuntament per a posar en valor els nostres productes, a més de la nostra cultura i el nostre patrimoni que ells representen, agraint a les ames de casa la seua col·laboració continuada al llarg de totes les edicions de la Mostra».
Després de l’exposició detallada de les conferències i la Mostra per part del director de la Cooperativa, Juanvi Moros, ha posat en valor «el treball, dedicació, esforç de tants expositors que presenten els seus preuats productes en aquesta edició, així com el dels agricultors, per a obtindre la Nuleta, el preuat fruit de la Plana, que representa d’una manera clara, el nostre patrimoni i la nostra cultura, sempre amb un alt respecte al nostre medi ambient». Finalment, els ponents van convidar tots els veïns a acudir a les conferències i a la inauguració de la Mostra.
