- Elegidos por las personas comensales que han votado a sus favoritos, tanto a través de la app Rutappa como del pasaporte

- En esta edición han participado 13 establecimientos, se han servido un total de 5.824 unidades de tapas, con un impacto económico de, como mínimo, más de 30.000 euros

- Se han sorteado los dos premios consistentes en la estancia de dos días, una noche, para dos personas en régimen de alojamiento y desayuno en el B&B Alquería Calatrava y comidas en Flamingos Coffee y en Bombora’s Gastro-Heladería

El primer premio conseguido por el mayor número de votos realizados por las personas comensales de la Ruta de la Tapa 2023 de Borriana ha sido para por su elaboración “La Terreta de Flamingo”, mientras que la segunda tapa más votada ha sido “La del pulpo” confeccionada por Al Natural, el tercer puesto ha sido para Combo i Grill gracias a su tapa “Patacón del Mar de Borriana”.

La alcaldesa de Borriana, Maria Josep Safont, y la concejala de Turismo, Sara Molina, han entregado los premios de las votaciones en esta duodécima edición de la Ruta de la Tapa que se celebró del 28 de abril al 28 de mayo en la ciudad y en la que se sirvieron 5.824 tapas en los 13 establecimientos hosteleros de la localidad que participaron, ofreciendo sus propuestas gastronómicas, junto a una bebida, por 5 euros.

Como tradicionalmente, estos premios se deciden por votación popular, siendo los mismos comensales que han degustado y disfrutado de las propuestas gastronómicas de la Ruta de la Tapa quienes han decidido con sus votos las tres mejores tapas de esta duodécima edición, tanto a través de la app Rutappa como del pasaporte.

Los bares y restaurantes que han participado con sus innovadoras propuestas gastronómicas en esta edición de la Ruta de la Tapa de Borriana han sido Al Natural, Cafetería el Raval, Ca la Rosa, Mar Abierto EE, La Pata Coja, Club Ortega, Bistro Entre 2, Nautilus, Cafetería Flamingo Coffee, El Rincón de Claudia, Combo i Grill, Restaurante Casino Caixa Rural y Restaurante Círculo Frutero.

Sorteo Ruta de la Tapa

Además, se ha efectuado el sorteo de dos premios entre las personas que han participado en la ruta y han votado a través del llibret, pasaporte, después de conseguir ocho sellos estampados en establecimientos diferentes, o a través de la aplicación Rutappa .

Desde la Oficina de Turismo de Borriana ya se ha informado a las personas afortunadas en el sorteo que premia a los y las comensales. Así, mediante el sorteo de pasaportes, Ramón Izquierdo Monfort ha sido el ganador de la estancia en la Alquería Calatrava y comida en Flamingos Coffee al ser extraído el que depositó, y Francisco Luís Pérez Rosas ha sido el ganador de la estancia en la Alquería Calatrava y la comida en Bombora’s Gastro-Heladería por ser su número de teléfono el extraído al azar en el listado de los que votaron por la app.

Según ha explicado Sara Molina, “estamos más que contentos con el balance ya que las cifras arrojan una buena acogida y un impacto económico de, como mínimo, más de 30.000 euros en global para los establecimientos, además de la difusión conseguida”.

Molina ha agradecido el trabajo de todas las personas implicadas en la Ruta de la Tapa 2023, tanto desde la Oficina de Turismo por toda la organización previa que conlleva, como a los 13 restaurantes participantes y, también, a las empresas y marcas patrocinadoras que permiten poder entregar después los premios tras las votaciones, como el B&B Alquería Calatrava, Flamingos Coffee y Bombora’s Gastro-Heladería.