La concejalía de Participación Ciudadana del Ayuntamiento de Borriana ha querido anunciar los detalles de la jornada que tendrá lugar en el CMC La Mercè el próximo 12 de diciembre, y que tendrá al consumo lógico y responsable y a la agricultura ecológica como temas principales de las ponencias. Tal y como ha querido detallar Martínez “creemos que la charla informativa puede ser más que interesante para diferentes colectivos, asociaciones o sectores de nuestra ciudad, ya que contaremos con dos grandes especialistas en las dos materias a tratar, como son la Doctora Ingeniero Agrónomo y Catedrática de la ETSIAMN, Maria Dolores Raigón Jiménez, y con la Coordinadora de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica y especialista en Consumo Responsable, Helena Cifre Sapena”. De esta forma, y tal y como también ha querido recalcar Martínez, “Borriana acoge una jornada que tan sólo se celebra, por el momento, en las tres capitales de provincia como son Castelló, València y Alicante, además de en Alaquàs, por lo que estamos convencidas que mucha de la ciudadanía con inquietud respecto a temas como el consumo responsable, o el origen de los productos que a diario adquirimos y consumimos en nuestra ciudad, tienen una gran oportunidad para conocer las últimos conceptos respecto a esas compras responsables y el conocimiento mucho más exhaustivo sobre el material, productos, objetos o bienes que adquirimos a nivel alimentario”. Será el próximo 12 de diciembre y a partir de las 18:00 horas cuando tenga lugar la charla informativa, que como Martínez ha querido señalar, “ha sido posible gracias a la colaboración que habitualmente estamos teniendo con las diferentes instituciones y entes que organizan este tipo de actos, así que hay que agradecer tanto el financiamiento de la Generalitat Valenciana, como la colaboración de la Unió de Consumidors, el trabajo organizativo de los diferentes departamentos municipales y el diseño y la puesta en marcha de la iniciativa por parte de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, todas las partes a quien quiero agradecer que también se haya pensado en Borriana como una ciudad en la que existen estas inquietudes sobre el consumo responsable o la agricultura ecológica”.