La regidoria de Participació Ciutadana de l'Ajuntament de Borriana ha volgut anunciar els detalls de la jornada que tindrà lloc en el CMC La Mercè el pròxim 12 de desembre, i que tindrà al consum lògic i responsable i a l'agricultura ecològica com a temes principals de les ponències. Tal com ha volgut detallar Martínez “creiem que la xarrada informativa pot ser més que interessant per a diferents col·lectius, associacions o sectors de la nostra ciutat, ja que comptarem amb dos grans especialistes en les dues matèries a tractar, com són la Doctora Enginyera Agrònom i Catedràtica de la ETSIAMN, Maria Dolores Raigón Jiménez, i amb la Coordinadora de la Societat Espanyola d'Agricultura Ecològica i especialista en Consum Responsable, Helena Cifre Sapena”. D'aquesta forma, i tal com també ha volgut recalcar Martínez, “Borriana acull una jornada que tan sols se celebra, de moment, en les tres capitals de província com són Castelló, València i Alacant, a més d'Alaquàs, per la qual cosa estem convençudes que molta de la ciutadania amb inquietud respecte a temes com el consum responsable, o l'origen dels productes que diàriament adquirim i consumim en la nostra ciutat, tenen una gran oportunitat per a conèixer les últims conceptes respecte a aqueixes compres responsables i el coneixement molt més exhaustiu sobre el material, productes, objectes o béns que adquirim a nivell alimentari”. Serà el pròxim 12 de desembre i a partir de les 18:00 hores quan tinga lloc la xarrada informativa, que com Martínez ha volgut assenyalar, “ha sigut possible gràcies a la col·laboració que habitualment estem tenint amb les diferents institucions i ens que organitzen aquest tipus d'actes, així que cal agrair tant el finançament de la Generalitat Valenciana, com la col·laboració de la Unió de Consumidors, el treball organitzatiu dels diferents departaments municipals i el disseny i desenvolupament de la iniciativa per part de la Societat Espanyola d'Agricultura Ecològica, totes les parts a qui vull agrair que també s'haja pensat a Borriana com una ciutat en la qual existeixen aquestes inquietuds sobre el consum responsable o l'agricultura ecològica”.