Burriana(22.01.24).-

Esta vesprada, ha tingut lloc la presentació de les “XV Jornades de la taronja”, una iniciativa de l'Ajuntament de Burriana, a través de la regidoria de Turisme, en col·laboració amb l'Associació d'Hostaleria de Burriana, que posiciona a este producte de proximitat, juntament amb els restaurants del municipi, com un dels grans atractius de Burriana.

 

En esta edició, 18 restaurants de la ciutat elaboraran plats, pintxos, rebosteria i begudes, introduint el sabor de la taronja en una àmplia varietat de propostes culinàries que es podran degustar des del 26 de gener fins al pròxim 11 de febrer, coincidint amb les Festes de Sant Blai.

 

Els restaurants participants són Bombora´s Gastro Arrocería, Náutico, Flamingo Coffee, Coppelia Bonica, Salva Wings, El Arenal, Nautilus, Pizzería Pinocchio, Al Natural, Polifuncional de la Serratella, Savarín, Ca la Rosa, Cafetería Lluisa, Bar Oliva- Cafetería trastos, Jaume I, Burrifornia y Club Ortega.

 

Les jornades representen el valor del turisme gastronòmic i la representativitat de la taronja en totes les seues varietats. Alguns dels productes que els restaurants elaboraran durant esta experiència gastronòmica són un carpaccio de gamba roja amb taronja i llima, rotllo de Sant Blai farcit de mousse de taronja, burguer de porc trufat amb salsa de cheddar i taronja o un cocktail amb suc de taronja i mescla secreta.

 

Durant l'acte de presentació en el polifuncional de la Serratella, al qual han assistit la regidora de Turisme, Noelia Peris, el president de l'Associació, José Gargallo, el secretari de l'associació, Pedro Sancerni, la vicepresidenta, Sandra Gargallo, i representants dels restaurants participants, s'ha fet una exhibició d'alguns dels plats que elaboraran durant les jornades.

 

Tota la informació referent als menús, preus i horaris estaran disponibles en l'Oficina de turisme, així com en la pàgina web de l'ajuntament i les xarxes socials de l'Associació d'Hostaleria de Burriana.

 

Restaurant Al Natural

  • Tac a la graella de mallorquina i taronja caramel·litzada (amb formatge brie, ceba caramel·litzada, melmelada de taronja i mel de Flor del taronger).

  • Preu: 5€

  • Divendres de 18:00h a 22:00h i dissabtes de 18:00h a 22:00h

  • Mercat Central de Burriana

  • 615 275 357

 

Flamingo Coffee

  • Primer: Crema de carabasseta amb encenalls de Pernil cruixent i dadets de taronja caramel·litzada / Ensalada de mus d'ànec, taronja i fruita seca.

  • Segon (a elegir): Lluç amb alioli de taronja gratinat / Rellom Ibèric farcit de taronja amb salsa de foie.

  • Postres: Pasta fullada farcida de taronja amb crema caramel·litzada sobre fons de xocolate.

  • Preu: 18€

  • De dilluns a divendres, de 13:30 a 16:00 mitjançant reserva prèvia.

  • 646723174

 

Restaurant Jaume I

  • Croqueta de bacallà amb alioli de taronja

  • Preu: 5€

  • De dilluns a dissabte de 9:30h. a 15:00h.

  • Av. Jaume I, 32

  • 654 541 310

 

Gastro-bar Ca La Rosa

  • Ensalada de taronja amb bacallà (11,50€)

  • Tataki de tonyina macerada amb taronja i soja (16€)

  • Carpacho de gamba roja amb taronja i llima (17€)

  • Plaça Calatrava

  • De dimarts a dissabte de 13:00h. a 16:00h. i de 8:00h. a 10:00h.

 

Club Nautic Burriana

  • Ensalada temperada d'ànec a la taronja.

  • Tac de bacallà a baixa temperatura,amb tocs de sanguina.

  • Medalló de rellom iberic adobat amb taronja flambejat a la graella.

  • Arròs negre amb alioli de taronja.

  • Flam de taronja i xocolate

  • Preu: 29,50€

  • C/ Zona de servicis del Pt. de Burriana

  • 964 586 112 / 650 864 640

 

Cafetería Club Ortega

  • Tapa“BiscoOrange!”

  • De dilluns a divendres de 17:00h. a 19:30h.

 

Salva Wings

  • Ensalada d'au i taronja (12€).

  • Sweet Orange Burger (9.50€).

  • Pastís de Formatge i Taronja (5€)

  • Horari habitual de sopars i menjars.

  • C/ Federico García Moliner, 13

 

Cafeteria Lluisa

  • Rotllo de Sant Blai farcit de mousse de taronja

  • De 9:00h. a 13:00h.

 

Burrifornia Sunrise

  • Cocktail amb alcohol a base de suc de taronja i mescla secreta.

  • Divendres de 18:30h. a tancament, dissabte de 11:00h. a tancament i diumenge de 11:00h. a tancament.

  •  

 

Nautilius

  • Cruixent d'ànec confitat amb taronja

  • Llesca amb ou amb crema catalana de taronja

  • De dijous a diumenge de 19:00h a 23:30h

 

Polifuncional de La Serratella

  • Dilluns, dimecres, dijous i diumenge de 8:00h. a 16:00h., divendres i dissabte de 8:00h. a 15:00h. i 17:00h. a 22:00h.

  • Ensalada amb taronja

  • Pollastre en salsa de taronja

  • Flam de taronja o pastís de taronja

 

Savarín

  • Magret d'ànec amb salsa de taronja 25€

  • Llesca amb ou Caramel·litzada amb taronja i Mel de flor del taronger 6€

  • De dilluns a diumenge de 13:30h. a 15:30h. (dimecres tancat).

 

Restaurant El Arenal

  • De dimecres a diumenge d'11.00 a 16.30, divendres i dissabte de 20:00h. a 23.30h.

  • C/ Muelle de Costa, S/N

  • 964585010

 

Pinocchio (Menú Burriana 2063)

  • Primer entrant: Qué bonito está el Clot con su campo de golf

  • Segón entrant: Una vegà existia una coseta que es deien panaderies i feien unes coques de tomata

  • Primer plat: Ja està ací! Gran Melià Beach Arenal Resort abre sus puertas!!

  • Sorbete: fill!! tot açò que veus, eren tarongers...

  • Segon plat: Fuà!!! Ja era hora, la taronja va a preu de solomillo!!

  • Postre: El CD Burriana ha guanyat la Champions!!! Tots a la font del vi!!

  • Preu: 32,50€

 

Ca Oliva

  • Burger de porc duroc trufat amb salsa de cheddar i taronja.

  • De 12:00h. a 16:00h.

  • C/ Federico García Moliner, 2 (bajo)

  • 642685893

 

Coppelia

  • Ensalada temperada de dues varietats de taronja i clementina amb braó de porc, fruita seca i llavors acabada amb balsàmics de Mòdena.

  • Mix de carpacio de gamba i polp de roca de la nostra llotja amb amaniment de cítrics de la nostra comunitat a l'oli de clementina i corfa de taronja.

  • Tronquitos de gamba en wok amb setine de sucs de taronja.

  • Bocades de presa ibèrica agredolça amb reduccions de sucs de taronja.

  • Suprema de salmó noruec amb salsa de cava i clementina reduïda.

  • Púding de diverses varietats de taronges amb llavors seques.

  • 27€

  • Av. Mediterranea, 34.

  • 643801154

 

Bombora's Arroceria Gastroheladeria

  • Primer: Ensalada de l'Horta Valenciana i de la mar Mediterrània / Timbala d'alvocat, tomaca i taronja amb llagostins i vinagreta de mango.

  • Segon: Arròs de carrillera amb emulsió de navelate (min. 2 persones)

  • Postres: Arròs amb llet aromatitzat amb Taronja

  • Preu: 14,50€

  • De dilluns a divendres (dimarts tancat).

 

Cerveceria Trastos

  • De la terreta”: Hamburguesa de taronja.

  • Preu: 12€

  • De dimarts a diumenge de 18:00h. a 00:00h.

  • Av. Mediterrània, 9

  • 964585417

Burriana (22.01.24).-La vicepresidenta segona i consellera de Serveis Socials, Susana Camarero, ha visitat el Centre Específic per a Persones amb Malaltia Mental Crònica ‘Sant Martí de Porres’ de Burriana, on ha destacat que per al Govern valencià l'atenció a la salut mental és una qüestió prioritària.

La vicepresidenta, que ha estat acompanyada durant la visita per l'alcalde de Burriana, Jorge Monferrer Daudí, els diputats autonòmics Salvador Aguilella i Verónica Marcos, el regidor de Via Pública, Mario Trullen i el fundador Insoeme, Pablo Ribes, ha mantingut una trobada amb els responsables i professionals que treballen en les instal·lacions, als quals ha agraït la seua labor, al mateix temps que ha assegurat que des de la Conselleria de Serveis Socials es treballa per a oferir “la millor atenció a totes les persones usuàries, així com el suport i les prestacions adequades”.

El Centre Específic per a Persones amb Malaltia Mental Crònica ‘Sant Martí de Porres’ acull malalts mentals crònics que no requereixen hospitalització. Va ser inaugurat el passat 6 de juny de 2023. Disposa de 2 mòduls amb 40 places cadascun i és el centre amb més places de la província de Castelló.

Es tracta d'un centre obert i flexible, que compta amb 55 usuaris que són atesos mitjançant programes individualitzats de rehabilitació i teràpies grupals i individuals, amb l'objectiu de contribuir a la seua reinserció psicosocial.

 

Burriana (21.01.24) .-Durant el dia de hui, Burriana ha celebrat els festejos en commemoració a Sant Antoni, un dia marcat per la tradició i el folklore.

Entre les activitats del matí, cal destacar la concentració de cavalls i la “Matxà” en la zona marítima. Així mateix, s'ha realitzat l'esmorzar i la “XII *Cagà de Mans” a la Terrassa Payá.


A la vesprada, s'ha celebrat la segona “*Matxà”, el recorregut de la qual s'ha acurtat i ha transcorregut pels carrers del centre, on han participat, per primera vegada, les Reines Falleres en un carro de cavalls, culminant amb el repartiment de rotllos en la Plaça de la Mercè i una foguera i bureo de dansa tradicional valenciana en la Plaça José Iturbi.

Als actes han acudit l'alcalde, Jorge Monferrer, la regidora de festes, Paloma Boix, membres de la corporació municipal i les Reines Falleres, Laia Molina i Anna Solà.

Les sentències del TSJCV reconeixen el dret dels propietaris pel cobrament indegut de la quota 00 del projecte d'urbanització.

Les resolucions del conjunt de propietaris per quotes indegudes podrien aconseguir els 10 milions d'euros

Burriana (20.01.24).- Burriana ha començat a rebre les primeres sentències a favor dels propietaris afectats pel projecte del PAI Sant Gregori. Les demandes a les quals ha donat resposta el Tribunal Superior de Justícia de la Comunitat Valenciana TSJCV, reconeixen el dret dels amos dels terrenys a cobrar de l'Ajuntament de Burriana, per valor de 1,5 milions d'euros, les quantitats per pagaments efectuats per les quota 00 del projecte d'urbanització, més els interessos corresponents.

Una situació esperada per part de l'equip de Govern després de la demolidora sentència del TSJCV que va anul·lar tots els passos donats durant els últims huit anys per l'anterior equip de Govern, format per PSVP i Compromís. Un escenari per al qual s'ha estat preparant l'actual equip de Govern, i és per això, que una de les primeres decisions, després del canvi de sigles produït les passades eleccions municipals, va ser contractar una empresa experta en urbanisme valencià per a conéixer en quina situació es trobava el procés i quines eren les opcions més viables que s'obrien per al nou Govern municipal. A més, l'executiu municipal liderat per Jorge Monferrer ha celebrat reunions amb totes les parts implicades en el procés juntament amb els tècnics municipals. “La vertadera herència del govern bipartit d'esquerres és el desastre urbanístic, la judicialització i la paralització d'un projecte de 2,5 milions de metres quadrats de superfície enfront del litoral, que representava una peça essencial per al desenvolupament turístic que Burriana necessita amb urgència”, ha valorat l'alcalde de Burriana, Jorge Monferrer Daudí.

El futur del projecte de Sant Gregori és incert, però entre les opcions que revelava l'informe encarregat a l'empresa experta, s'aconsellava la gestió directa per part del Consistori per a evitar centenars de demandes patrimonials milionàries i oferir la màxima seguretat jurídica al futur desenvolupament de Sant Gregori.

“Burriana està rebent les primeres sentències del desastre de Sant Gregori que poden hipotecar el futur de la ciutat i de les pròximes generacions. Si no donem amb una solució adequada a la nefasta herència que ens han deixat a tots els habitants de Burriana, aquest projecte, pot provocar centenars de demandes al Consistori per un valor milionari que poden causar fins i tot la fallida de l'administració”, ha explicat Monferrer. A les primeres sentències rebudes, per valor de 1,5 milions d'euros, caldria sumar les que puguen arribar de la resta de propietàries per eixes quotes indegudes, existint la possibilitat d'arribar a aconseguir només per devolució de quotes, una quantia aproximada de més de 10 milions d'euros.

Aquest Ajuntament lluitarà fins al final perquè el PAI Sant Gregori no decaiga i hipoteque el nostre futur llastrant moltes inversions que necessita la ciutat", ha resolt l'alcalde.

 

  • Els burrianencs escriuen de pròpia mà els arguments per a visitar la ciutat als assistents de FITUR 2024

Burriana (19.01.24).- L'ajuntament de Burriana, a través de la regidoria de Turisme, liderada per Noelia Peris, ha organitzat la campanya de FITUR 2024 per a atraure visitants i fomentar el turisme en el municipi. L'acte de presentació, que tindrà lloc dimecres que ve 24 de gener a Madrid, al qual acudirà l'Alcalde de Burriana, Jorge Monferrer, donarà protagonisme al conjunt de la societat burrianenca, ja que seran els propis ciutadans els encarregats de traslladar als assistents de la fira turística les raons i els arguments per a visitar Burriana, mitjançant missatges escrits de pròpia mà i introduïts en botelles que podran emportar-se els assistents de la fira.

En aquesta original acció per a escriure els missatges de les botelles, han participat els centres educatius, residències de majors, així com transeünts voluntaris a l'atzar que han redactat els motius pels quals caldria visitar Borriana. Una campanya que ha recollit escrits i sensibilitats en molts racons de la ciutat com el mercat municipal, el centre històric i que s'han anat guardant durant diversos mesos abans de l'inici de FITUR 2024. “Qui millor que el propi poble de Burriana per a explicar el potencial turístic de la nostra ciutat, platges, restaurants, monuments i museus”, ha valorat la regidor de Turisme Noelia Peris.

A més, els recipients que arribaran a l'estand del municipi tindran arena de la platja, posant de manifest la rellevància i qualitat de les platges de Burriana, així com la seua relació històrica amb la mar mediterrània i el seu port. D'aquesta manera, els assistents que recullen una botella a Madrid amb un missatge d'un ciutadà, tindran un compte arrere d'un any per a visitar la localitat, representada per rellotges d'arena que es repartiran durant la presentació. Durant eixe període de 365 dies, els visitants podran presentar-se en l'oficina de Turisme per a recollir un record del municipi, conéixer a la persona protagonista del missatge de la botella i retornar l'arena a la platja de Burriana.

Un conjunt d'accions publicitàries que, a més d'explicar l'enorme oferta en turisme esportiu, cultural i gastronòmica que alberga la ciutat, també aportarà una experiència diferent i més personal de l'oberta i acollidora que és la societat burrianenca.

“L'objectiu principal d'aquesta campanya és oferir un producte turístic diferenciat de la resta de municipis costaners de la Comunitat Valenciana i intentar establir una connexió especial entre els assistents a FITUR amb Burriana”, ha explicat Peris, qui ha valorat que “ningú pot transmetre millor els motius de vindre a visitar-nos i entendre la nostra actitud mediterrània, que és l'essència de Burriana, que aquells que han decidit viure i establir el seu projecte de vida a la nostra ciutat”.

L'Ajuntament de Burriana, a través de la regidoria de Família, liderada per Beatriz Conejero, en col·laboració amb VisualTEAF, l'associació de famílies d'afectats pel Trastorn de l'Espectre Alcohòlic Fetal, i Óscar García-Algar, Cap de Servici de Neonatologia de l'Hospital Clínic-Maternitat de Barcelona, oferirà una xarrada d'informació sobre este trastorn, sobre com identificar-ho, atendre-ho, evitar-ho i com manejar-ho en la família. L'esdeveniment també compta amb la col·laboració del “Grup de Recerca en Infància i Entorn GRIE”.

 27 de gener

18:00h.

Auditori Juan Varea

 

El terme TEAF és utilitzat per a agrupar un gran rang d'anomalies físiques, del creixement, conductuals, cognitives de comportament adaptatiu i de dificultats en l'aprenentatge, permanents i irreversibles que es presenten a conseqüència d'haver estat exposat a l'alcohol durant el desenvolupament prenatal.

El pregó serà el diumenge 18 de febrer i, juntament amb la Crida, marcarà de manera oficial l'inici de les Falles 2024

Burriana (19.01.24).- Les Falles de Burriana d'enguany començaran oficialment amb el pregó que Paula Vidal realitzarà el diumenge 18 de febrer i que, juntament amb la Crida, marcarà de manera oficial l'inici de les Falles 2024, segons ha anunciat la regidora de Falles i presidenta de la Junta Local Fallera de Burriana, Paloma Boix.

La pregonera escollida per a enguany, Paula Vidal, serà la primera dona en la història de Burriana que llegirà el pregó pels carrers de la ciutat, primer en la Llar Fallera de Burriana i després en els emplaçaments seleccionats de diferents falles del municipi, que aniran unint-se a la comitiva per a finalitzar el recorregut en la plaça Major de la ciutat, on la pregonera llegirà per última vegada el seu discurs al balcó de la casa consistorial. A continuació, les reines falleres, Laia Molina i Anna Solà realitzaran la Crida a la participació en les festes josefines.

“És un orgull haver atorgat el paper de pregonera a una dona amb gran estima a la nostra festa i la nostra ciutat. Estic segura que exercirà el seu paper a la perfecció com a bona fallera que és”, ha valorat la regidora de Festes, Paloma Boix.

Paula Vidal

La pregonera d'enguany, Paula Vidal del Campillo, nascuda a Burriana en 1991, és titulada en educació infantil, sector en el qual treballa des de l'any 2013, i actualment dirigix l'empresa familiar “La Ballena”, un Centre d'Educació Infantil.

Des del seu naixement forma part de la Falla Barri la Mercé, on pertany tota la seua família. En els anys 1998 i 1999 forma part de la cort d'honor infantil de la Mercé i en 2000 ostenta la màxima representació infantil com a Fallera Major.

En els anys 2008, 2009 i 2010, ja en edat adulta, passa a formar part de la cort d'honor major per a després en 2011, convertir-se en la Fallera Major de la Mercé.

En 2012 forma part de la Cort d'Honor de la Reina Fallera de Burriana, Aida Bort Braceros, com a Dama de la Ciutat. Ha sigut també presentadora i coordinadora en els actes d'exaltació de La Veterana.

Pertany al grup de teatre en valencià de la Falla Barri la Mercé, representant de diferents obres des de l'any 2010 i sent nominada en diverses ocasions per al premi a la millor actriu principal. Des de l'any 2020 és la delegada de les comparses infantils de la cavalcada del ninot de la seua falla.

Sota el lema “És a les teues mans, ell no té” s'inicia una campanya de responsabilitat dels amos de les mascotes per a mantindre la ciutat neta

Burriana (17.01.24).- L'ajuntament de Burriana, a través de la coordinació de la regidories de Medi Ambient, Via Pública, Seguretat Ciutadana i Sanitat juntament amb la col·laboració de l'empresa FOBESA, ha llançat una campanya de conscienciació sobre la recollida d'excrements canins en la via pública. Sota el lema “És a les teues mans, ell no té” s'ha iniciat un pla per a conscienciar i apel·lar a la responsabilitat dels amos de les mascotes per a mantindre la ciutat neta.

Burriana és una ciutat pet friendly, prova d'això és que està desenvolupant àrees d'esplai caní per a millorar el benestar animal, i encara que la majoria dels ciutadans té una conducta cívica i responsable en relació a cura dels seus animals de companyia, l'equip de Govern ha posat en marxa aquesta iniciativa en la qual es repartiran entre els ciutadans 1.000 expenedors de bosses per a recollir els excrements i 1.000 dosificadors per a llançar aigua després de les miccions, de forma totalment gratuïta. A més, la campanya de conscienciació serà difosa a través de les xarxes socials, cartells informatius, fullets i informació en els fanals al llarg de tota la ciutat, amb especial recalcament en les ubicacions enfront dels centres educatius, centres socials i el centre històric perquè la campanya i la informació puga arribar a la major població possible.

Entre els consells i hàbits que es recomanen als propietaris dels cans es troben evitar embrutar les vies i els espais públics, portar els animals a les zones no destinades al passeig de vianants; juntament amb recollir, retirar i netejar els excrements i miccions. A més, es recomana passejar a la mascota amb una corretja per a evitar danys o molèsties als veïns, així com complir amb la legislació vigent respecte als gossos considerats com a perillosos o agressius. Sobre aquest tema, des de la Policia Local es reforçarà la vigilància i per a aquelles conductes incíviques, s'aplicaran les sancions contemplades en l'Ordenança Municipal de Tinença d'Animals de Companyia.

“Un xicotet gest dels propietaris dels gossos pot millorar la qualitat de vida de tots els veïns del municipi, així com estalviar recursos públics en la neteja de la ciutat”, ha valorat la regidor de Medi Ambient, Noelia Peris, qui ha explicat que “els excrements sense recollir representen un focus potencial d'infeccions, especialment per als xiquets i provoquen malalties en altres animals ja que poden contindre virus, bacteris entre altres organismes patògens”. Finalment, Peris ha agraït “la col·laboració ciutadana per a aconseguir entre tots una Burriana més neta”.