• Esta edició se celebrarà des del 5 d'abril fins al 21 d'abril


Burriana.- (04-04-24). Esta vesprada, ha tingut lloc la presentació de les “VI Jornades Gastronòmiques del Polp”, organitzades per l'Associació d'Hostaleria en col·laboració amb la regidoria de Turisme de l'Ajuntament de Burriana, amb l'objectiu de posicionar a este producte, juntament amb els restaurants del municipi, com un atractiu gastronòmic i turístic de la ciutat, amb el valor afegit dels productes de proximitat de la marca local, Peix de Burriana, i de l'excel·lència emparada sota les marques Castelló Ruta de Sabor i la Xarxa Gastro-Turística de la Comunitat Valenciana, L'Exquisit Mediterrani.

En esta VI edició, 14 restaurants de la ciutat elaboraran diferents receptes introduint el polp com a element protagonista, que es podran degustar des del 5 d'abril fins al pròxim 21 d'abril. Els restaurants participants són Al Natural, Flamingo Coffee, Polifuncional de la Serratella, Club Nàutic, Bombora´s Gastro Arrocería, L'Arenal, Les Dunes, Coppelia Bonica, Nonna’s, Pulpería El Tarròs, Pizzeria Pinocchio, Salva Wings, Savarín i Nautilus.

Esta iniciativa, se suma al conjunt de campanyes d'ofertes gastronòmiques que l'Associació d'Hostaleria, en col·laboració amb el consistori, realitzen amb la finalitat de dinamitzar la cuina local i oferir propostes de qualitat impulsant el turisme gastronòmic, tal com succeïx en les Jornades del Coent, de la Taronja i de la Cullera, o la Ruta de la Tapa i “Assaborint Burriana”.

L'edil de Turisme, Noelia Peris, ha animat “als ciutadans de Burriana i de municipis veïns a submergir-se en el festival del sabor marí i del Mediterrani en les Jornades Gastronòmiques del Polp de la capital de la Plana Baixa, i que descobrisquen la delícia dels nostres plats preparats amb mestratge pels nostres talentosos xefs locals. Us esperem perquè gaudiu d'una experiència gastronòmica única”.

Durant la presentació de les jornades, a la qual ha acudit l'Alcalde de Burriana, Jorge Monferrer Daudí i que ha tingut lloc en l'establiment d'Al Natural, en el Mercat Municipal, el secretari de l'Associació d'Hostaleria de Burriana, Pedro Sancerni, ha fet lliurament a Mayte Juan Segarra, a títol pòstum, del “Polp d’Honor”, que ha sigut arreplegat pel seu fill. Un reconeixement atorgat a la cuinera burrianenca per la seua dedicació a la cuina, on va començar amb tan sols 15 anys i que amb el temps va obtindre un gran èxit professional. Responsable del Brisamar i el saló de banquets, Brisamar 2, Mayte es va convertir en una referent de l'hostaleria moderna fins al seu cessament de l'activitat degut a una malaltia.

 

Al natural:

- Polp i papa rostits amb salsa d'espirulina (8,00 €)

- Divendres de 19:00h. a 22:00h. i dissabtes 12:00h. a 14:30h i de 19:00h. a 22:00h.

 

Flamingo Coffee: 

- Menú: 1r: Ensalada de salpicó de polp, formatge fresc i fruita seca. 2n: Arròs “señoret” amb polp i els seus ensopecs. Postres: Pasta fullada farcida de gelat de vainilla amb salsa de xocolate calent. (20€)

- De dilluns a divendres de 13:30h. a 16:00h., excepte els dies 15 i 16 d'abril.

 

Polifuncional de la Serratella: 

- Menú: Ensalada de polp i Polp encebat amb creïlles (16€)

- Dilluns, dimecres i diumenge de 8:00h. a 16:00h. // divendres i dissabte de 8:00h. a 22:00h. 

 

Club Nàutic:

- Menú: 1r: Broqueta de polp i sépia a la graella // Regirat de polp, creïlla i mallorquina. 2n: Arròs amb polp. Postres: Flam de taronja i xocolate. (29,50€)

- De dimarts a diumenge de 13:00h. a 16:00h.

 

Savarín: 

- Arròs de polp i cansalada viada (14€) i Polp a la graella amb humus de cigró i maionesa d'olives de Kalamata (21€)

- Dilluns, dimarts, dijous, divendres, dissabte i diumenge de 13:30h. a 15:30h.

 

Coppelia Bonica:

- Menú: 1r Polp en tàrtar amb alvocat, Polp en carpaccio amb amaniment Coppelia, Polp en arrebosse sobre salsa tàrtara, Polp en planxa amb graten de sépia, Polp a la feira i Polp amb allada sobre carxofa confitada. 2n Migdia: Arròs de llamàntol i polp // 2n Nit: Caldereta de rap i polp amb gamba (48,00€)

 

Les Dunes:

- 1r: Croquetes de polp, Tàrtar d'ensalada russa amb polp i Polp a la graella amb creïlles. 2n: Arròs o *fideuá (a triar) Arròs Señoret de polp i gambon, Arròs Negre amb polp i zamburiñas, Arròs melós de polp i carxofes (28,50€) 

- Dilluns, dimecres, dijous, divendres, dissabte i diumenge de 12:00h. a 16:00h.

 

Pizzeria Pinocchio:

- “Pinocchio es va anar a pescar idees a la llotja, i ha tornat amb el seu menú degustació més pulpero”.

(Més informació en les seues xarxes socials). 

 

Salva Wings:

- Pa Brioix de creïlla, algues marines, allioli de pebre roig i burger de Polp (14,00€)

- Disponible en horari habitual de menjars, sopars i per a portar.

 

L'Arenal:

- 1r: Plat selecció del xef, Salpicón de polp amb vinagre de Mòdena, Gambes roges ratllades a la planxa, Polp a la brasa amb parmentier de creïlla i aroma d'all, Pa recentment fet, tomaca i all i oli casolà. 2n (a triar): Paella fina de polp i gamba roja, Arròs caldós de polp amb llamàntol, Llobarro a la planxa amb la seua guarnició, Entrecot de vedella a la planxa amb la seua guarnició (39,75€)

- Horari regular del restaurant

 

Respecte a la pròxima cita gastronòmica de la ciutat, Peris ha conclòs que “amb una mescla única de tradició i creativitat culinària, les jornades prometen una experiència gastronòmica que despertarà tots els sentits i delectarà els paladars més exigents”.

 

  • Esta edició complix el seu X aniversari i gràcies a esta iniciativa uns 11.000 escolars d'Educació Primària de la ciutat han pogut descobrir la història, el patrimoni turístic i la importància de protegir-lo


Burriana.- (04-04-24). L'Ajuntament de Burriana continua celebrant un any més amb la campanya de conscienciació turística “Origen y conquista de Burriana”. Una iniciativa, que complix en este 2024 amb el seu X aniversari, i per la qual gràcies a ella han passat uns 11.000 escolars d'Educació Primària de la ciutat i per la qual han pogut descobrir la història, el patrimoni turístic i la importància de protegir-lo i conservar-lo per a les futures generacions.

 

La proposta permet a l'alumnat de Burriana conéixer quins llocs, espais històrics, jaciment arqueològics o monuments són hereus d'una època en la qual Burriana va jugar un paper important en el desenvolupament de tota la regió i els escolars aprenguen a posar-los en valor, a respectar-los i conservar-los. ‘Origen y conquista de Burriana’ pretén seduir fins al pròxim 5 de maig a les noves generacions a cuidar, protegir i difondre el llegat dels avantpassats per a convertir als joves burrianencs en els millors ambaixadors del patrimoni del municipi.

 

En la campanya participen tots els centres d'Educació Primària de Burriana com són Col·legi Vila Fàtima, Consolació, Salesians i Illes Columbretes. A més, els CEIP Pare Vilallonga, Penyagolosa, Cardenal Tarancón, Novenes de Calatrava, José Iturbi, Roca i Alcaide. Enguany, com a novetat, s'ha inclòs al CEE Pla d’Hortolans, per al qual es van realitzar dos visites guiades pel centre històric i un taller en el propi centre.

 

Dins de la iniciativa en la qual participen els centres educatius cal destacar el nou concurs per a este edició, “Un monument, un col·le”, per la qual els participants realitzaran un mural sobre el monument assignat a cada Centre educatiu. Entre els monuments assignats per l'organització del concurs es troben referents emblemàtics de Burriana com la Basílica d'El Salvador, el Campanar, el recinte emmurallat medieval, la torre medieval de la Juderia, la torre Carabona, la torre del Racó de l’Abadia, la torre Calatrava i alqueria, el Portal de València i el Jardí arqueològic de Sant Blai. En este 2024, la campanya va començar el passat 5 de març i finalitzarà el pròxim 14 de juny amb el moment en el qual es facen lliurament dels premis als guanyadors del concurs “Un monument, un col·le”.

 

“El X Aniversari de “Origen y conquista de Burriana” oferirà als alumnes moltes novetats i la possibilitat d'explorar la riquesa cultural i patrimonial de la nostra ciutat. Una experiència que els deixarà empremta i ens ajudarà a inspirar als joves a apreciar la nostra història des de les seues antigues arrels fins als seus monuments més icònics”, ha explicat la regidor de Turisme, Noelia Peris, qui ha detallat que “cada racó del nostre municipi conta una història que mereix ser compartida i transmesa a les noves generacions sobre el paper important de Burriana en el desenvolupament de la nostra regió”.

  • Las inspecciones se realizarán del 8 al 14 de abril e irán dirigidas principalmente a ciclomotores y motocicletas

 

Burriana.- (03-04-24).  La Policia Local de Burriana iniciarà una campanya de controls de sorolls produïts per vehicles en el municipi. Estes inspeccions, es realitzaran durant la setmana del 8 al 14 d'abril, i aniran dirigides principalment a ciclomotors i motocicletes. Estos controls es realitzaran tant en zona urbana com en zona marítima de la localitat, a diferents hores del dia, i seran duts a terme per diferents seccions de la Policia Local, tant per la Secció Prevenpol com pels Grups de Seguretat i Resposta a les Emergències.

 

La campanya de control i vigilància té per objecte, que els vehicles s'adeqüen als decibels permesos i que estos no siguen sobrepassats, ja que “un excés de soroll provoca autèntiques molèsties als veïns”, ha afirmat el regidor de Seguretat Ciutadana, Antonio Ferrándiz. Per a això s'utilitzaran els sistemes de control de sonometria de què disposa la Policia Local, i amb els quals es duran a terme les oportunes proves sonomètriques d'acord amb la legislació sectorial, tant la Llei de Soroll de la Comunitat Valenciana com l'Ordenança Municipal de Medi Ambient de l'Ajuntament de Burriana. Per a realitzar el control, els efectius de la policia podran sol·licitar la documentació del vehicle com pot ser el certificat de la ITV, la fitxa tècnica, el certificat d'homologació del tub d’escape, el justificant de pagament de l'assegurança o el permís de circulació, tot això per a comprovar que, efectivament, el vehicle complix tots els requisits per a circular per la via pública.

 

“Tots els conductors de ciclomotors i altres vehicles de motor estan obligats a sotmetre'ls a les proves de control de sorolls per a les quals siguen requerits pels agents de la Policia Local. La negativa a realitzar les proves suposa la immobilització del vehicle i el seu trasllat a depòsit. Els límits de decibels (dB) sobrepassats suposaran que la infracció es tipifique lleu o greu; fins a 6 dB serà lleu, a partir de 6 dB serà greu, la qual cosa suposarà que les quanties de les sancions siguen per a les lleus de 60 a 600€, i per a les greus de 601 a 6.000 euros”, ha explicat Ferrándiz.

 

El regidor de Seguretat Ciutadana, ha manifestat que “els vehicles quan circulen per les vies públiques han de complir la normativa i en este cas la relacionada amb el soroll, ja que un vehicle que transmeta més decibels dels permesos produïx molèsties als ciutadans i que fins i tot a vegades s'escolten des de l'interior dels habitatges”.

 

 

Burriana.- (02-04-24).  L’Escoleta de Pascua, organitzada per la regidoria de Família sota la direcció de l'edil Beatriz Conejero, ha començat el seu programa que s'estendrà fins el pròxim dia 5 d'abril amb el propòsit de promoure la conciliació familiar.

 

Les activitats s'han dut a terme en les instal·lacions del Centre d'Educació Infantil i Primària CEIP Cardenal Tarancón. En elles, han participat més de 90 xiquets que s'han inscrit en esta edició. Durant els pròxims dies es realitzaran diferents tallers de manualitats i dibuix, així com jocs per a fomentar la convivència entre els més xicotets.

 

Este matí, amb l'inici de l’Escoleta de Pasqua, els alumnes han rebut la visita de l'Alcalde de Burriana, Jorge Monferrer Daudí, acompanyat per la regidora de Família, Beatriz Conejero, i la directora del centre, Desiree Martí.

  • Durant els pròxims mesos es procedirà a la substitució de la resta de vidrieres que no es van veure tan afectades, amb l'objectiu de retornar l'esplendor original de l'immoble


Burriana.- (01-04-24). L'Ajuntament de Burriana ha instal·lat les vidrieres del Mercat Municipal reparades després d'haver patit danys durant la rebentada tèrmica. Durant els pròxims mesos es procedirà a la substitució de la resta de vidrieres que no es van veure tan afectades, amb l'objectiu de retornar l'esplendor original de l'immoble i del triple finestral decorat amb belles vidrieres policromades que fan referència a la cultura agrícola de la ciutat.

 

Cal recordar que este edifici, projectat per Enrique Pecourt l'any 1930, conjuga els millors valors del racionalisme i expressionisme arquitectònic amb la tradició modernista dels mercats valencians. En este sentit, la regidor de Consum i Mercats, Suni Fandos ha recordat que “la posada en valor del Mercat Municipal és un compromís d'este equip de Govern. Durant els últims mesos hem aconseguit ampliar el nombre de negocis i la varietat dels productes que s'oferixen, hem condicionat i realitzat actuacions en la façana per a retornar l'esplendor original a un dels edificis més emblemàtics de la ciutat”.

  • Les primeres places es crearan en la zona marítima de la localitat entre l'Avinguda Mediterrània, carrer Oliveres i l’Escullera de Ponent amb motiu de l'augment de l'afluència els dies de Setmana Santa


Burriana.- (31-03-24). L'Ajuntament de Burriana, a través de la regidoria de Via Pública liderada per Mario Trullen i Urbanisme liderada per Juan Canos, ha iniciat un Pla estratègic de mobilitat a la ciutat amb l'objectiu d'ampliar les places de pàrquing en el municipi a la disposició de veïns i turistes. Un pla estratègic per a augmentar substancialment els espais reservats per a estacionar en la via pública tant a la ciutat com en la seua zona marítima. Este reforç s'inscriu en una visió més àmplia per a la modernització urbana i la millora de l'experiència, tant per als residents com per als visitants de la capital de la Plana Baixa.

 

Així, l'equip de Govern està mantenint reunions amb els propietaris de diversos solars en desús per a posar-los a la disposició de la ciutadania i donar resposta a l'alta densitat de vehicles que patix Burriana en episodis puntuals i zones concretes de la localitat. Concretament, ja s'està actuant o s'actuarà en els pròxims mesos sobre diversos solars urbans per a condicionar-los com a aparcaments on s'ha aconseguit arribar a acords en benefici de l'interés general amb els propietaris. D'esta manera, les primeres places es crearan en la zona marítima de Burriana entre l'Avinguda Mediterrània, carrer Oliveres i l’Escullera de Ponent amb motiu de l'augment de l'afluència els dies de Setmana Santa.

 

“Burriana està apostant pel seu turisme d'una forma estratègica i global”, ha valorat l'edil de Via Pública, Mario Trullen, qui ha detallat que “l'ampliació de les places d'estacionament a la nostra ciutat i zona marítima posaran les coses més fàcils a residents i turistes que vulguen gaudir dels nostres comerços, restaurants, hotels i les nostres platges durant tot l'any”.

 

 

L'alumnat acomiada el segon trimestre de curs amb classes magistrals, tallers i actuacions a peu de carrer, amb motiu del Dia Mundial de de el Piano

 

 

30.03.24 (Burriana). El Centre Municipal dels Arts ha celebrat un cicle de Jornades Artístiques, dirigides a l'alumnat, amb motiu de la clausura del segon trimestre en les quals l'alumnat ha pogut gaudir de classes magistrals i tallers en les especialitats de Música, Dansa i Arts Plàstiques. Per a tancar les Jornades Artístiques, l'alumnat ha eixit al carrer per a protagonitzar l'activitat PianoArt, en la qual els pianos han pres els carrers limítrofs al centre amb motiu del Dia Mundial del Piano.

 

El regidor de Cultura, Jesús Albiol, ha mostrat la satisfacció per la celebració d'aquesta mena d'activitats: “El programa formatiu a l'aula no ha de limitar-se a les classes regulars. És clau organitzar classes amb professionals de les arts que enriquisquen el treball del Centre Municipal de les Arts”. De la mateixa manera, la directora del centre burrianense, Ana Llopis, ha mostrat la seua satisfacció per l'elevada participació de l'alumnat, ja que aquest tipus d'activitats “pot suposar un repte formatiu, però la resposta que hem rebut, ens anima a continuar treballant i apostant per activitats que impulsen el dia a dia de les classes”.

 

Cal esmentar que l'alumnat de l'àrea de Música (Conservatori Elemental de Música Abel Mus i Escola Municipal de Música Pasqual Rubert) han participat en un taller de respiració conscient, a càrrec d'Isabel Julià, en un taller d'improvisació musical, sota la direcció de Fran Conde, en un taller de noves tecnologies a l'aula, impartit per Xavier Piquer, i en un taller d'organologia, de la mà d'Antonio Llopis. Així mateix, l´Auditori Juan Varea ha sigut l'escenari per a un concert de percussió, en col·laboració amb el Conservatori Professional de Música Alt Palància (Sogorb). A més, com a complement a les classes magistrals, les aules es van transformar en un plató de televisió per a acollir jocs tan populars com PasaPalabra.

 

Per part seua, l'alumnat de l´Escola Municipal de Dansa de Burriana, ha comptat amb les classes magistrals dels mestres Manuel Garzón, Fernando Bufalá i Eva Bertomeu, en l'apartat de Dansa Clàssica i Dansa Contemporània, i de Mar López, Nella Madarro i Blanca Perdiguer, en l'apartat de Dansa Espanyola i el Flamenc. Destacar l'elevada participació en les classes de Flamenc, en les quals el professor del CMA, Antonio Jumillas, va secundar amb el toc de calaix.

 

En l'apartat d'Arts Plàstiques, l'alumnat a comptats amb un taller de Lettering, coordinat per Amparo Saera, un taller d'il·lustració, a càrrec de Jordi Ninot, una conferència i taller ceràmic, dirigit pel ceramista Xavier Montsalvatje i un taller de bijuteria ceràmica, organitzat per Clara Martínez. A més, per a completar el programa l'alumnat ha participat en una visita guiada al Museu de Belles Arts de Castelló per a contemplar l'exposició 'Sorolla i el renàixer de la Escola Valenciana'.

 

Finalment en l'àrea de Jardí Artístic, els més xicotets han gaudit d'un taller de creació d'instruments musicals, amb Antonio Llopis, i d'una actuació de la companyia musical La Fusa Confusa. Tot un pla perfecte per a esprémer la creativitat.

 

Piano, veu i dansa als carrers de Burriana

 

Com a fermall d'or a les Jornades Artístiques i coincidint amb el Dia Mundial del Piano, l'alumnat ha eixit al carrer i, en diferents places, han oferit actuacions musicals en les quals el piano ha sigut protagonista. En un primer bloc d'actuacions, l'alumnat ha interpretat peces que han treballat durant aquest primer bloc de curs, mentre que en un segon bloc el piano va compartir protagonisme amb la cançó espanyola, el saxo, el baix, la percussió, la Dansa Clàssica i la Dansa Espanyola.

 

Les actuacions s'han anat repetint en tres punts diferents, amb la finalitat d'acostar el treball del centre als veïns de Burriana. A més, cal esmentar, que des del departament d'Arts Plàstiques han decorat un dels pianos amb l'obra “La nit estrelada” de Van Gogh.

 

 

 

  • Un reconeixement reservat per a aquells esdeveniments i celebracions que oferixen una especial rellevància des del punt de vista turístic, i posen en valor la cultura i les tradicions populars de la Comunitat Valenciana


Burriana.- (30-03-24). L'Ajuntament de Burriana va aprovar en Ple, el mes de gener passat, sol·licitar declarar Festa d'Interés Turístic Autonòmic les seues Falles. Un reconeixement reservat per a aquells esdeveniments i celebracions que oferixen una especial rellevància des del punt de vista turístic, i posen en valor la cultura i les tradicions populars de la Comunitat Valenciana. Ara, vista la sol·licitud presentada en la Direcció General de Turisme per part del consistori de la capital de la Plana Baixa, Burriana ha aconseguit declarar Festa D'Interés Turístic Autonòmic les seues Falles.

 

“Un títol honorífic que potenciarà el turisme i donarà difusió a les festes de Burriana”, ha valorat la regidora de Festes i Falles, Paloma Boix. Una sol·licitud que es va presentar a través d'una proposta de la regidoria i que ha arribat a bon terme segons la Resolució de la Conselleria d'Innovació, Indústria, Comerç i Turisme. Així, “les Falles de Burriana, de gran repercussió i arrelament a la ciutat passen al selecte club de festes dins del Registre Especial de Festes, Itineraris, Publicacions i Obres Audiovisuals d'Interés Turístic de la Comunitat Valenciana”, ha detallat Boix.

 

Un reconeixement a unes celebracions que van tindre el seu inici l'hivern de 1928 a la ciutat, any en què es va cremar la primera falla i des de llavors no han parat de créixer en la capital de la Plana Baixa. En els huit anys següents Burriana va aconseguir crear huit comissions falleres, una nova falla per any. I no sols això, ja en aquella primerenca etapa es demostrava l'ànima fallera del municipi perquè s'atorgaven premis als monuments, es publicaven llibrets amb les crítiques de les falles i ja s'havien dut a terme grans iniciatives com el tramvia faller.

 

Per part seua, la regidora de Turisme, Noelia Peris ha destacat “l'excel·lent notícia per a Burriana ja que este tipus de reconeixements ressalten la riquesa cultural de la nostra ciutat, així com l'impacte positiu que tindrà en el turisme local i regional. Una oportunitat per a promoure la nostra identitat cultural i atraure a més visitants interessats en les nostres celebracions”. En este sentit, Peris ha afegit que “el títol honorífic ens permet accedir a recursos addicionals per a millorar i promocionar les nostres festivitats, així com per a desenvolupar programes culturals i turístics que beneficiaran a la ciutat a més de brindar l'oportunitat d'enfortir l'economia local, generant ocupació en sectors com el turisme, l'hostaleria i el comerç”.

 

Finalment, l'Alcalde de Burriana, Jorge Monferrer Daudí ha agraït “la labor de totes les persones i entitats falleres, així com la participació activa de la ciutadania, que són els qui fan possible que estes festes siguen tot un èxit i que per tant hagen sigut reconegudes Festes d'Interés Turístic Autonòmic. Estem d'enhorabona i és un impuls per a continuar treballant en el desenvolupament i promoció turística de les nostres tradicions”, ha conclòs l'alcalde.